如下：  

 Lepidium meyenni Walp

MACA 根: 形状, 1-2 厘米宽淡黄色红色在颜色, 与一颗唯一种子在各个细胞里。

这个植物群惯例给这棵植物是如下: K4, C4, A2-4, G-2 。

 化学制品和Phytochemicals

- Bencil 和p-methoxibenzile 葡萄糖基芥子油苷

- 三生物碱

- 类固醇并且/或者trypterphenes

- 酚类化合物

- 黄酮类化合物并且/或者coumarins

- 丹宁酸

- 苷

- 皂草苷

- 游离氨基酸

- 次要脂肪族胺物

- 叔胺

- chlorophormic 阶段: 生物碱

- methanolic 阶段: 果糖和生物碱

次要代谢产物:

- anthocyamines (负责任对根的外部着色)

- terpenoides/triterpenoides

- Dextrine

- 6 steroidal 皂草苷

- 3 glycosinolates

蛋白质成分

白蛋白& 球蛋白74,01%

Glutelins 15,3%

Prolamins 10,68%

真实的蛋白质* 42,19%

靠近Analysis(g%)

湿气9.71

总蛋白含量17.99

油脂0.82

纤维质5.30

灰3.49

碳水化合物62.62

总氮气 2.87

非蛋白质

氮气1.55

纯净蛋白质8.25

淀粉37.86

可溶物糖6.17

直接减少

可溶物糖16.52

间接减少

维生素(g%)

烟酸43.03

抗坏血酸3.52

核黄素0.61

Thiamine 0.42

矿物(mg%)

钾1130 年

钠20

镁70

钙490

亚磷320

微矿物百万分率

铜6

锌32

镁22

钢80

硼12

氨基酸(镁 concentration/g 蛋白质)

1. glutamatic 酸156.5

2. 氨基胍基戊酸99.40

3. asparatic 酸 91.70

4 。白氨酸91.00

5 。Valine 79.30

6.Glycine 68.30

7.Alanine 63.10

8.Phenylalanine 55.30

9.Lisine 54.50

10.Serine 50.40

11.Isoleucine 47.40

12.Threonine 33.10

13.Tyrosine 30.60

14.Methionine 28.00

15.HO 脯氨酸26.00

16.Hystidine 21.90

17.Sarcosine 0.70

18.Proline 0.50

19.Cysteine 未确定

20.Tryptophane 未确定

　　正是如此丰富的成份使得马卡医生的称号名副其实。而现代医学的研究更是加强了这一说法的成立。

马卡（MACA）临床见证报告